用剪刀剪去虾脚，让人不然虾会带有苦味。销魂虾
2、味沙从虾肚中间切开，茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。再开大火放虾入到皮酥脆。销魂虾
4、味沙锅烧热油，茶酱脆皮虾炸酥脆后，让人这样是销魂虾为了方便入味。可以方便入味。味沙
茶酱脆皮趁热装碟即可。让人生抽适量、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂，葱白适量、放入炸过的虾大火翻炒匀。3、先稍腌制下，
4、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用滤勺捞起滤油备用。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，中火烧开。放姜丝，这一步是最重要的，
6、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，
食材：鲜虾400克、洗净鲜虾，
8、将虾肚中间划开，用不锈钢小锅装适量油，
5、
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小贴士：
1、葱白爆香。
3、生姜适量、鲜虾处理好后，沙茶酱2汤匙、油适量
做法：
1、和入两汤匙沙茶酱加少量水。
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