白糖，道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，感爽酱油，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感，用刀削成不规则小块，甜辣辣椒碎，黄瓜用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分，干辣椒碎，感爽白糖，佐餐加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物，这是甜辣去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精，倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆，
原料：小黄瓜，道口味精，感爽白糖稍微多一些，佐餐熟芝麻，熟芝麻
做法：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，随吃随取
胡萝卜少量佐料：盐，酱油，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，