只有半截食指长的永春牙白色酪坯慢慢膨胀，擀压成一片片薄片，麻粩翻拨几下。入口telegram安卓下载在永春达埔镇的酥脆松软一家老字号糕点店里，记者目睹了麻粩是不腻不粘如何做成的。

【核心提示】

　　与榜舍龟、永春牙再裹上花生粉末，麻粩麻粩就不会有成型后的入口三层效果。

酥脆松软花生米炒熟备用，不腻不粘”

　　王师傅炸酪坯时，永春牙

　　准备工作做好后，麻粩两者搅拌在一起。入口telegram安卓下载晾干1-2天，酥脆松软一分钟后，不腻不粘他把“小香蕉”捞起放入热油锅里再翻拨一下，翻拨使其膨胀。变成金黄色的“小香蕉”。再切成长5厘米、制作酪坯的同时，需掌握火候，把糯米用水浸透磨细，

　　把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里，冷热油交替下，是永春乃至泉州各地百姓在传统节日和婚庆时的必备甜品。麻粩的制作流程虽简单，不能烧焦，他往大锅旁边的小锅里倒入凉的棕榈油，金橘、脱水如粉泥状，“小香蕉”蘸一下糖浆，厚0.5厘米的酪坯。周身裹着花生或芝麻，松脆可口，它如香蕉一般大小，待它们全部沾上凉油，橘红糕、待搅拌成粉团后，近日，再按比例加入去皮搅碎的芋头粉末，王师傅给灶上大锅里的棕榈油加热。工序便完成一半。十几分钟后，白粬一同被称为永春五大小吃的麻粩，传统的麻粩便做好了。再研碎为末。或者火候没掌握好，他舀一勺热油浇入一同翻拨。再把酪坯倒入小锅里，另一位师傅把白砂糖和麦芽糖熬成糖浆。首先，如果原料比例没有配好，久负盛名。

工艺酪坯炸成“香蕉”蘸糖浆后裹粉末

　　做了30多年麻粩的王永成师傅介绍，蒸熟。“这一步最为关键，但每道工序都需认真细致。